Hasaki Chef Kokkekniv 20cm

Beskrivelse

Hasaki Chef Kokkekniv 20 cm – Sanelli Ambrogio

Hasaki Chef Kokkekniv 20 cm fra Sanelli Ambrogio er en profesjonell kokkekniv i japansk design, utviklet for presisjonsarbeid på kjøkkenet. Det 20 cm lange bladet i Nitro-B rustfritt stål gir skarphet, styrke og langvarig ytelse. Med 2 mm bladtykkelse og flat sliping (100/0) får du en kniv som gir rene, kontrollerte kutt med minimal friksjon.

Kniven er perfekt for hakking, skjæring, filetering og allsidige oppgaver. Det ergonomiske håndtaket i sort acetalplast gir et komfortabelt grep og god balanse, ideelt for både entusiaster og profesjonelle.

Fordeler

• 20 cm blad i Nitro-B rustfritt stål

• Japansk design for presise, rene kutt

• Flat sliping for maksimal kontroll

• Lett og balansert – kun 2 mm bladtykkelse

• Ergonomisk og hygienisk håndtak i acetalplast

• Ideell til hakking, kutting, filetering og daglig kjøkkenarbeid

Spesifikasjoner

• Bladlengde: 20 cm

• Bladtykkelse: 2 mm

• Bladhøyde: 3,8 cm

• Materiale: Nitro-B rustfritt stål

• Hardhet: 57–59 HRC

• Håndtak: Sort acetalplast

• Knivegg: Flatslipt (100/0)

• Total lengde: 35 cm

• Oppvaskmaskin: Ja, men anbefales ikke

Tilleggsinformasjon